Страна Замбия

Страна Замбия не имеет выхода к морю и расположена в Восточной части Африканского материка. Столица страны — город Лусака.

Достопримечательности

Каждый год в Замбию приезжают около пять сот тысяч туристов из всего мира. Роскошный растительный и животный мир, практически удачный климат и известный на весь мир водопад Виктория привлекают в  Замбию туристов.

Самый крупный на Земле из водопадов, водопад Виктория, который     является главной визитной карточкой страны. Виктория располагается на границе с Зимбабве и на замбийской части водопад меньше известен для туристов нежели на стороне Зимбабве.

Неподалеку от водопада располагается небольшой музей и археологические раскопки. Главной ценностью музея является находки скелетов. В  Замбии очень много парков, но популярны только несколько из них. Самый хороший парк в стране, это Национальный парк Ю. Луангва, в нем располагается растительные равнины. Здесь обитают множество животных, таких как  зебры, жирафы, а также слоны, леопарды и птицы. В период дождей, который длиться с декабря по апрель, парк закрыт.

Столица Замбии раньше была маленько не приметной деревушкой, но в 1931 году, город становится столицей Замбии. Лусака не богата достопримечательностями, но зато в городе находится большое количество галерей. Рынок Камвала, тоже является достопримечательностью Замбии для туристов, он расположен в несколько торговых кварталов  к югу от центра.

Национальная кухня

Пудинг состоящий из кукурузной муки является одним из главных блюд национальной кухни страны. К нему обычно подают разные соусы из овощей и мяса. Для соусов в Замбии могут использовать экзотические продукты, например личинки жуков. В деревнях это блюдо будет стоить примерно двадцать пять центов, в городах порядка одного доллара.

Из мяса предпочитают говядину и дичь, на востоке страны распространено употребление в пишу насекомых и мышей.

Из алкоголя туристы могут попробовать самогон «чибука»  и «кашаса». В деревнях также встречается множество сортов вин и наливок. А также в южной части страны можно попробовать пиво из меда, в восточной части- вино из чайных листьев. Несомненно стоит попробовать популярный кукурузный напиток махеу.

Климат

Самый  приятный климат в Замбии это период с середины апреля по август месяц. В это время не идут дожди, жара умеренная и ночи прохладные и солнечно. В западной части Замбии бывают заморозки. В сентябре и октябре также нет дождей, но и он очень жаркий. Дожди также идут с ноября по середину апреля.   Большая влажность присутствует в феврале. На юге дожди идут менее часто.