На протяжении веков, страна Португалия была пионером в мире географических открытий, но до недавнего времени, не имела больших успехов в индустрии туризма. Помимо Лиссабона, Альгарве и Мадейры, Португалия была закрытой книгой для большинства путешественников. Сегодня, страна является одним из лидеров европейского туризма. Богатая и беспокойная история, уникальная культура и очаровательное гостеприимство, являются неотъемлемой частью сегодняшней Португалии.
Достопримечательности Португалии
Знакомство со столичными достопримечательностями можно начать с устья Тежу, где расположен замок святого Георгия, датированный 12-м столетием, продолжить океанариумом, в котором обитают акулы, или Павильоном Наций, к которому ведет современная канатная дорога, и завершить в пригороде Белем, откуда ушел в свое историческое путешествие Васко да Гама. В 25 километрах от Лиссабона находится город Синтра, полный дворцов и садов, среди которых выделяются феерические сады Монтсеррат. На запад от него возвышается маяк Кабу-да-Рока (Cabo da Roca) – самая западная точка Европы.
Вино и страна Португалия неотъемлемы, а главным винным городом является Порто, который предлагает и другие запоминающиеся достопримечательности: Старый город, Дворец биржи, церковь Седофейта (Cedofeita), башню Клеригуш (Clerigos) и Каис-де-Рибейна (Cais de Ribeira) на набережной. На северо-востоке страны находиться средневековая столица Португалии, Гимарайнш, великолепный образец средневекового города с красочным замком и дворцом, принадлежащим герцогам Браганса.
Национальная кухня Португалии
Рыба является основным продуктом португальской кухни. Говорят, что она является ингредиентом стольких рецептов, что можно готовить каждый день другое блюдо. Самыми востребованными видами рыбы являются: лосось и сардины, осьминог и хек, палтус и кальмар. Очень любят португальцы супы, а именно caldo verde — зеленый суп, couve galega – суп с валлийской капустой, sopa alentejana – чесночный суп. Любит страна Португалия и десерты, особенно arroz doce – рисовый пудинг, приправленный корицей.
Погода в Португалии
Характер погоды в Португалии находится под сильным влиянием Атлантики, а именно холодного Канарского течения. Именно поэтому, страна Португалия радуется более прохладному климату, чем территории, находящиеся на той же параллели. Январь считается самым холодным месяцем (3-11 градусов тепла), а июль и август – самыми жаркими (23-28 градусов).