Страна Эфиопия является единственной страной в Африке, которая никогда не была полностью колонизирована. Посетители будут поражены ее красотой природы, богатой культурой и невероятно увлекательной историей. Поразительное разнообразие ландшафтов и древние традиции местных аборигенов очаруют самых требовательных туристов.
Достопримечательности Эфиопии
Аддис-Абеба, столица, расположенная на высоте 2440 метров, располагает несколькими заметными достопримечательностями, такими как: Национальный музей, дворец Джубилее (Jubilee), собор святого Георга, музей этнологии. Древней столицей Эфиопии был город Аксум, известный благодаря античным гранитным обелискам и несколькими католическими церквями. Древняя страна Эфиопия предлагает посетить еще одну средневековую столицу, Гондар, в которой можно прогуляться среди руин нескольких замков. Крупнейшей монолитной крепостью в мире считается Медейн Алем-Бете (Bete Medhane Alem) в Лалибеле (Lalibela), а город Харар является самым агломерированным местом Эфиопии, обладая 99-ю мечетями и огромным центром кофе торговли.
Как и много других африканских держав, страна Эфиопия предлагает захватывающие сафари, в своих 14 заповедников. Еще одним адреналиновым приключением является исследование подземных лабиринтов Дыре-Дауа (Dire Dawa), в котором можно найти множество свидетельств доисторических поселений. Присутствие гида здесь обязательно. Природные источники в Национальных парках Аваш (Awash) и Содере Фильоха (Sodere Filwoha) создают бассейны, полные целебной водой.
Национальная кухня Эфиопии
Абиссинская кухня сложна и разнообразна. Berbere – соус, который содержит кайенский перец и 12 других местных специй. Это блюдо тяжело и подается с курицей, бараниной, козлятиной или говядиной. Свинина в Эфиопии употребляется только туристами не мусульманами. Странно, но страна Эфиопия не очень привечают рыбу, которая подается только в ресторанах. И еще: по всей ее территории еда заканчивается кофе.
Погода в Эфиопии
Субэкваториальный климат, которым пользуется страна Эфиопия, отличается маленькой годовой амплитудой (8 градусов) и большой суточной амплитудой (до 16 градусов). Период с марта по май самый жаркий (до 30 градусов), а самым прохладный — июль-сентябрь (до 22 градусов). На северо-востоке Эфиопии, у пустыни Данакиль (Danachile), намного жарче (да 40 градусов).