С утонченной береговой линией, которая простирается на тысячи километров, очаровательными средневековыми поселениями, скалистыми горными хребтами и нежными на вкус морепродуктами из Адриатики, страна Хорватия является непреодолимо привлекательным туристическим направлением. Без сомнения, ее побережье является главной достопримечательностью страны, но приехав сюда, нельзя не заметить волнообразные холмы Истрии, вкусную еду, сладкие вина и трюфеля, которые навивают дух Тосканы.
Достопримечательности Хорватии
Экскурсию по Хорвитии можно начать с Загреба, где на перадний план выходят такие достопримечательности, как кафедральный собор, Сабор – хорватский парламент, церковь Святого Марка, а также музей Мимара, музей керамики и мастерская Местровича. К северу от Загреба расположены замки Великий Табор и Тракоскан (Trakoscan), окруженные богатыми виноградниками. Средневековый город Дубровник, кроме очаровательных пляжей, предложит познакомиться со своей историей с помощью дворца Ректора, монастыря францисканцев или древних фортификаций 13-го века, город Сплит познакомит с уникальной архитектурой времен императора Диоклетиана, а Трогир с красивыми венецианскими готическими зданиями.
Страна Хорватия располагает многими Национальными парками, которые немного поменяют тематику перечисления достопримечательностей. Среди этих зеленых ожерелий выделяется парк Бриони, состоящий из 14 островов у побережья Истрии, парк Крка с феерическим каньоном, парк Плитвицкие озера, располагающий 16-ю озерами и несколькими водопадами, парк Корнати, в котором есть необитаемые острова предлагающие отдых в стиле Робинзона Крузо.
Национальная кухня Хорватии
Национальная кулинария Хорватии привязана к праздникам. На Рождество хорваты едят треску, запеченного гуся или индейку, на Новый год – блюда из свинины, в дни паломничества, страна Хорватия предпочитает картофель, а на карнавалах можно попробовать hrostule – невероятно вкусные местные пончики. На пасху подается ветчина и вареные яйца, а на праздниках сбора урожая, крестьяне готовят острую колбасу и жареного ягненка, по-особенному коптят рыбу. Все эти лакомства подают с только что собранными овощами.
Климат в Хорватии
По климату, страна Хорватия делиться на две части: прибрежную, где летом жарко (28-33 градуса), а зимой тепло (плюс 5-10 градусов), и континентальную, где зимой холодно (0-5 градусов мороза), а летом умеренно тепло (25-27 градусов). В горах Хорватии прохладнее, а купальный сезон длится с июня до сентября.