Страна Гаити

Гаити привлекает туристов своей природой. С индийского языка Гаити переводится как «Страна Гор» и это не случайно — в стране насчитывается пять горных хребтов.

Гаити сказочная страна, она имеет прекрасную природу и чудесный ландшафт. Сюда съезжаются любители водных развлечений (серфингисты, дайвингисты) и любители понежится на пляже. Желтый береговой песок, шепот тихого прибоя — все это в совокупности привлекает туристов и заставляет возвращаться в эту страну еще много раз.

Не будет скучно здесь и любителям экотуризма. В Гаити расположены национальные парки, в которых можно посмотреть пещеры, прогуляться по тропикам и понежится под теплыми солнечными лучами на Альпийских лугах.

Около побережья Ла-Ганаве вы увидите очень редкое явление — укрытую слоем черного карала скалу. На побережье находится еще одна достопримечательность Гаити со смешным названием — пещера «Отверстие Зомби».

Любителям истории будет интересен тот факт, что в столице страны, городе Порт-о-Пренс, в Соборе Санта Мария, похоронен Христофор Колумб.

Для туристов, желающих приобрести сувениры, нужно обязательно побывать на «рынке оружия». У торговцев этого рынка можно купить старинное оружие по привлекательным ценам.

Национальная кухня

Кухня Гаити совмещает в себе отголоски африканской, европейской и карибской кухни. А в сочетании с местными продуктами, ее блюда приобретают неповторимый вкус. В стране 80% продуктов ввозятся из других стран, поэтому цены на них высокие. В приготовлении еды чаще всего используются овощи. Но не смотря на это, кухня Гаити считается самой вкусной на Карибских островах. Все эти заслуги благодаря замечательным местным поваром.

Традиционным блюдом считается рыба. Умелые повара ее готовят в разных вариация и совмещают ее с совершенно не с сочетаемыми, на первый взгляд, продуктами. Что делает ее вкус особенным. К рыбе и мясу обычно готовят зерновые каши. В гаитянской кухне очень большое разнообразие салатов.

Климат

На острове Гаити преобладает тропический климат.

Средняя температура в стране — +25 С. Минимальная температура для острова — +14 С, максимальная — +38 С. Количество осадков в стране колеблется от 800 мм до 2500 мм. Наименьшее число осадков выпадает в городе Санто-Доминго. Погода в стране в основном сухая и теплая, но в году бывает два дождливых сезона. Первый начинается в апреле и длится до июня, второй начинается в сентябре и длится до ноября.

В период с июня по сентябрь возможно возникновение разрушительных тропических ураганов.   Для туристов, лучшим временем для посещения страны считается период с ноября по апрель.