Самый большой и самый гористый из Наветренных островов, с вулканическими вершинами, горными ручьями и реками, золотыми и черными песчаными пляжами, густыми лесами и спокойными озерами, водопадами, гейзерами и кипящими вулканическими бассейнами, остров и страна Доминика имеет огромный туристический потенциал. Это один из немногих островов, в котором еще можно повстречать доколумбовские поселения индейцев кариб.
Достопримечательности Доминики
Некоторые из самых захватывающих пешеходных маршрутов находятся в Национальном парке Морн-Труа-Питон (Morne Trois Pitons), который занимает площадь в 7000 гектаров центральной Доминики. Здесь будет интересно лицезреть фантастическое вулканическое озеро, водопады Мидлхэм (Middleham), Сари-Сари (Sari Sari,) и Трафальгар (Trafalgar,) и долину Запустения. Другим интересным парком является Исторический парк, который укрывает руины фортов Ширли (Shirley) и Георг (George,), построенные в 18-м столетии.
Если принято решение отдохнуть на этих островах, страна Доминика предложит и другие достопримечательности. Например: серные источники, Центрально-лесной заповедник, ботанический сад, ущелье Титу (Titou) и обширные участки тропического леса.
Национальная кухня Доминики
Национальным блюдом острова Доминика является «горный цыпленок«, в котором, как это ни странно, нет курятины, а есть мясо гигантской лягушки капуд, что живет здесь и на острове Монтсеррат (Montserrat). Живущая на больших высотах, лягушка находится под охраной государства и может быть поймана только осенью. Ее белое мясо напоминает на вкус цыпленка.
Поскольку страна Доминика располагается на Карибских островах, в ее ресторанах преобладают креольские блюда, а именно: жаркое из курицы, множество рыбных блюд, картофель-фри, огромное разнообразие выпечки и невероятное разнообразие коктейлей. Очень популярно на острове пиво, особенно Kubuli, которое производиться здесь же.
Погода в Доминике
Известно, что в течении всего года на Карибских островах дует пассатный ветер. Он приносит дожди в сезон дождей и прохладу в жаркие месяца. Если брать среднестатистическую температуру, она составляет 26 градусов. Самый холодным месяцем считается январь, когда температура падает до 24 градусов, а самый теплый — август, когда температура достигает 30 градусов. Эти цифры говорят о том, что страна Доминика обладает идеальными температурными условиями, но не надо забывать о возможных ураганах и постоянных дождях, которые бывают здесь, весной и осенью.