При посещении Кипра появляется возможность полюбоваться двумя странами, Грецией и Турцией, одновременно. Солнечные пляжи на берегу Средиземного моря, очаровательные деревни, руины древних цивилизаций и богатая местная культура привлекают большое количество посетителей каждый год. На протяжении уже более двух веков страна Кипр разделена между греками и этническими турками, но, к счастью, это не влияет на туристов, которые встречены дружелюбно и гостеприимно, и греками, и турками.
Достопримечательности Кипра
Красочная и богатая история Кипра отражена в культурной жизни местного населения. Почти каждую неделю здесь что-то празднуют: свадьбу, фестиваль, день святого. Особенно богата праздниками весна, когда фестивали и карнавалы проходят в большинстве городов, сопровождаемые парадами, шествиями, цветочными церемониями. Самый большой карнавал проходит в Лимассоле во время сбора урожая вина.
Столицей острова является Никосия. Она обладает многими достопримечательностями: музеем Кипра, который является огромным хранилищем археологических богатств острова, музеем народного искусства, дворцом архиепископа, кафедральным собором Святого Иоанна, культурным центром Макариос и мечетью Омерийе (Omeriye). Рядом с Никосией расположены Королевские гробницы и монастырь Агиос Ираклеидиос, в котором находится красивая церковь с пятью куполами, а на скале возле Дефтера (Deftera.) возвышается живописная церковь Панагия Хрисоспилиотисса (Panagia Chrysospiliotissa). В курортном городе Ларнака интересна церковь Агиос Лазарос (Agios Lazaros) и византийский музей, форт Ларнака и музей палеонтологии Торнаритис-Пьеридес (Tornaritis-Pierides). Рядом с аэропортом Ларнаки расположена древняя мечеть Хала Султан Текке (Hala Sultan Tekke) с великолепными садами и очаровательным Соленым озером. Город Лимассол может похвастаться грандиозным замком, средневековым музеем, музеем народного искусства, музеем археологии и небольшим зоопарком. Большинство достопримечательностей расположено на греческой стороне, но страна Кипр интересна и на турецкой половине.
Национальная кухня Кипра
Киприоты едят мясо только один раз в неделю, в воскресенье, но от этого не страдает разнообразие местных блюд. Самыми востребованными блюдами являются: тavvas – ягненок, приправленный тмином, аfelia – обжаренная в вине свинина, рsito – мясо и картошка, приготовленные в духовке. Туристы, впервые приехавшие на остров под названием страна Кипр, обязательно должны попробовать восхитительную колбасу Bastourmas Loukaniko, приготовленную из соленого мяса и свиного жира.
Погода в Кипре
Туристам, прибывшим из северных стран, кажется, что на Кипре вечное лето, но местные жители с этим не согласны, укутываясь в январе и феврале в теплые свитера и куртки. Температуры в это время опускается до плюс 5-7 градусов. Весной градусник показывает в среднем около 20 градусов, что очень удобны для пеших прогулок и ознакомления с достопримечательностями острова. Особенно балует страна Кипр своих гостей летом, когда плохой погоды попросту не бывает. Даже в знойный август столбик термометра не поднимается выше 35 градусов, а прохладные бризы Средиземки создают сказочные условия для отдыха.