Исландия – большой остров недалеко от Полярного круга, характеризующийся диким и колоритным ландшафтом, богатым на гейзеры, водопады и зеленые долины. Его береговая линия изрезана многочисленными бухтами и фьордами. Если есть желание насладиться девственной природой, страна Исландия является идеальным местом.
Достопримечательности Исландии
Остров Исландия проявляет большую вулканическую активность — одна лишь Гекла (Hekla) извергалась 16 раз, получив прозвище «Ворота в ад«. В прибрежных районах царит цивилизация, особенно в столице Рейкьявике, где живет более половины населения страны. Он расположен в широкой бухте, окруженный горами и горячими источниками, которые создают естественное, экологическое отопление, представляя собой оживленный центр, сочетающий старомодную и современную архитектуру и предлагающий оживленную ночную жизнь.
Туристы могут быть уверены, что страна Исландия предоставит еще множество достопримечательностей. Интересен Народный музей в деревне Шкодар (Skogar), а в Латрабжард (Latrabjarg) расположен самый северный птичий утес Европы. Наверное, самым популярным туристическим направлением является озеро Миватн (Myvatn), где можно лицезреть лавовые поля, живописные участки травы и воды, нескончаемые стаи птиц.
Национальная кухня Исландии
Основными ингредиентами исландской кухни, которая подвержена, в основном, скандинавским и европейским влияниям, являются баранина и рыба. Рыба составляет 70 процентов экспорта страны. Располагаясь в северных широтах, страна Исландия не страдает от дефицита овощей, поскольку ее жители выращивают их в естественно отапливаемых теплицах, используя пар гейзеров. Самыми востребованными блюдами исландской кухни являются: hangikjot – копченый ягненок, hardfiskur – сушеная рыба, sild – сельдь, маринованная в различных соусах. Самым странным деликатесом является гнилое мясо акулы, которую предпочитают местные жители, но не очень любят гости острова. Национальным напитком является вrennivin — самогонка, изготовленная из картофеля.
Погода в Исландии
Если бы не северо-атлантическое течение, страна Исландия замерзала бы большую часть года. Постоянные ветры, частая морось и несильные дожди являются постоянными спутниками местной жизни. Зимой очень часто идет снег, но, как это ни странно, температура редко опускается ниже 5 градусов мороза. Лето, когда градусник не поднимается выше 15 градусов в северных широтах и выше плюс 22 в Рейкьявике, тоже, не назовешь особенно жаркой, но именно эта пора наиболее подходящая для туристических поездок сюда.