Хлеб — незаменимый продукт в каждом доме. Обычно, его едят почти со всеми блюдами, а иногда из самого хлеба делают блюдо.
Вариантов очень много, все они вкусные и невероятные, но хлеб остается незаменимым и попробовать его приготовить хотя бы один раз стоит.
Магазинный и домашний хлеб сильно отличаются между собой. Особенно когда вы только достаете его из духовки. Какой же невероятный аромат от него исходит, а от вкуса можно и голову потерять. Но и в магазине есть отменная выпечка, вы можете купить хлеб на https://www.balkanicaonline.es/ru, если совсем не хотите себя затруднять. Но с домашним рецептом это не сравнится. Он не имеет каких-либо затруднений, если захотеть, то его может приготовить абсолютно любой человек. На приготовление этого рецепта, с которым вы ознакомитесь ниже в статье, займет у вас 1 час 30 минут.
Ингредиенты
Что вам понадобится для самостоятельного приготовления домашнего хлеба:
- Дрожжи (граммов десять).
- Теплая вода (750 мл).
- Мука (граммов 875).
- Соль (столовая ложка).
- Сахар (1,5 чайной ложки).
Способ приготовления
В небольшой посудине смешайте воду, сахар и дрожжи. После этого отложите массу на 10 минут, ей необходимо настояться. Если все сделали правильно, то сможете заметить появление пенки на воде.
От всего количества муки отсыпьте половину в массу с дрожжами, перемешайте, чем-нибудь накройте и ожидайте 10 минут, чтобы получилась однородная масса.
По истечению времени добавьте соли и оставшейся муки. Должно получиться тугое, густое тесто. Начинайте его месить, чтобы оно стало мягче. Возьмите миску, в которой будете запекать хлеб, смажьте его маслом, положите туда получившуюся массу. Совет:лучше будет, если вы поставите тесто в духовку с включенным светом. Из-за этого оно сможет лучше и быстрее подняться.
Если теста получилось много, поделите его на несколько частей и дайте время им постоять. После придайте более круглый внешний вид, смажьте противень маслом, положите туда тесто и оставьте так на 20 минут на кухонном столе.
После можно аккуратно сбрызнуть сверху водой и отправить в духовку с температурой 200° градусов. В течении этого времени можно немного сбрызгивать водой. После его запекания, вытащите и дайте остыть.
Вот и получился у вас вкусный, домашний хлеб. Можно убедится, что это не так и сложно, главное приобрести необходимые ингредиенты и следовать рецепту. И тогда у вас получиться невероятный хлеб. Можете его оценить сами или поделится с кем-нибудь. Приятного аппетита!