Выбирая между чаем и кофе, важно знать точное содержание калорий в каждом напитке. Обычно чашка черного или зеленого чая содержит всего около 2-3 калорий, если не добавлять сахар и сливки. В то же время, классическая чашка кофе без добавок содержит около 5 калорий. Однако, при добавлении сахара, сливок или сиропов их калорийность резко возрастает.
Если вы следите за потреблением калорий, стоит учитывать не только сам напиток, но и дополнительные компоненты. Например, одна чайная ложка сахара добавит примерно 16 калорий, а порция сливок – чуть больше. Для кофе аналогичные добавки могут увеличить калорийность до 50 и более калорий за стакан. Поэтому, хотя изначально оба напитка низкокалорийные, именно добавки делают их более калорийными.
Исследования показывают, что без добавок кофе может быть чуть калорийнее, чем чай, особенно при использовании теплых молочных или сливочных добавок. В то же время, для тех, кто предпочитает без сахара и сливок, обе напитка отличаются минимальным содержанием калорий и могут прекрасно вписаться в диету. Чтобы снизить калорийность, выбирайте черный или зеленый чай и избегайте сладких добавок, тогда оба варианта останутся легкими.
Что калорийнее: чай или кофе: сравнение составов и калорийности напитков
Обратите внимание, что большинство людей добавляют в напитки сладкие и насыщенные ингредиенты, что существенно повышает их энергетическую ценность. В случае с кофе, сливки и сладкие сиропы могут довести калорийность до 150-300 калорий на чашку, а для чая – до 100-250 калорий. Именно добавки определяют разницу в калорийности между этими напитками при умеренном употреблении.
Что касается новшеств и вариантов приготовления, то фраппе или кофе с сиропами значительно превышают по калорийности обычный черный кофе. Аналогично, сладкий чай с фруктовыми сиропами и добавками по калорийности не уступает кофе с подобными дополнениями.
Наиболее низкокалорийными остаются напитки без добавок: черный или зеленый чай и натуральный кофе без сахара и сливок. Если стремитесь к минимальному потреблению калорий, выбирайте эти варианты и избегайте подсластителей и сливок. В противном случае, склонность к употреблению сладких альтернатив увеличит разницу в калорийности и сделает кофе или чай более калорийным напитком.
Добавки и сладости увеличивают калорийность чайных и кофейных напитков
Чтобы снизить калорийность чайных и кофейных напитков, важно учитывать состав добавок и сладостей. Использование сахара, сливок и сиропов значительно повышает энергетическую ценность напитков. Например, одна ложка сахара содержит около 16 калорий, а добавление двух и более кусочков сахара в чашку увеличит калорийность на 30-50 калорий. Аналогично, большинство магазинных сиропов и коктейльных добавок обладают высокой калорийностью – иногда до 80-100 калорий на 30 мл.
Как правильно выбирать добавки, чтобы не переборщить
Оптимальный вариант – заменять сахар на натуральные подсластители или вовсе отказаться от добавок, чтобы сохранить низкую калорийность напитка. В кофейных напитках можно использовать нежирное молоко или растительные аналоги, которые добавляют вкус, но не значительно увеличивают калорийность. Также стоит избегать сливок и сливочного сыра, заменяя их на легкие альтернативы. В чайных композициях полезнее добавлять свежие лимон или мяту, что придает аромат и вкус, не повышая энергетическую ценность напитка.
Практические рекомендации для снижения калорийности
Минимизируйте использование сладких сиропов, выбирайте натуральные подсластители или совсем отказывайтесь от них по возможности. Обратите внимание на состав молочных добавок: предпочтение лучше отдавать нежирному или растительному молоку. Умеренность в добавлении сладостей и калорийных ингредиентов поможет получать кофе и чай без лишних калорий, сохраняя при этом насыщенный вкус и аромат напитка.
Какие напитки без добавок имеют меньшую калорийность: чай или кофе
Чёрный и зелёный чай обычно содержат меньше калорий, чем кофе, если их пить без добавок и без сахара. В 100 мл чая – около 1-2 ккал, тогда как у классического кофе этот показатель колеблется в диапазоне 2-3 ккал. Однако разница минимальна и зависит от сорта и метода заваривания.
Зеленый чай зачастую обладает чуть меньшей калорийностью благодаря меньшему содержанию дубильных веществ, которые влияют на вкус, но не на калорийность. В то же время натуральный черный чай сохраняет низкую калорийность и не содержит добавленных калорийных веществ при правильной заварке.
Кофе, приготовленный без сахара и сливок, также содержит очень мало калорий. Важно выбирать способ приготовления: фильтрованный или эспрессо без добавок. Капучино или латте, наполненные молоком и сиропами, значительно увеличивают энергетическую ценность.
В целом, если исключить добавки, чистый чай и кофе покажут почти одинаковый уровень калорийности, при этом чай обычно немного выигрывает благодаря отсутствию возможных дополнительных калорийных добавок самого напитка. Для снижения калорийности лучше отдавать предпочтение натуральному чаю или кофе без сахара и сливок.