Каждый из нас в конце долгого дня задумывается, что бы приготовить на ужин, чтобы было и вкусно, и быстро. Особенно если у вас есть курица — это универсальный продукт, из которого можно сделать множество аппетитных блюд за минимальное время. Нет ничего приятнее, чем по окончании дня насладиться парой вкусных кусочков жареной курицы или сочным салатом. В этой статье я расскажу, что приготовить на ужин из курицы быстро, чтобы и семья довольна была, и ваши усилия не заняли много времени. Ведь иногда даже вечером хочется сесть за стол и наслаждаться домашней едой, не тратя часы на готовку.
Преимущества быстрого приготовления из курицы
Готовить из курицы — самое простое и удобное решение для тех, кто ценит свое время. Курятину можно легко подготовить за 10-15 минут, а результат ничуть не уступает более сложным блюдам. Быстрая куриная грудка или бедра отлично сочетаются с разными гарнирами или салатами. Также, такие блюда обычно требуют минимум ингредиентов, что экономит ваши финансы и нервы. Главное — знать, как быстро подготовить курицу, чтобы она осталась сочной и ароматной.
Что приготовить на ужин из курицы быстро: идеи блюд
Для тех, кто ищет идеи, что приготовить быстро из курицы, есть несколько отличных вариантов. Рассмотрим их подробнее.
1. Жареная куриная грудка с пряностями
Это классика, которая всегда спасает в спешке. Нарежьте куриную грудку пополам, посыпьте солью, перцем и любимыми специями. Обжарьте на разогретой сковороде с маслом по 5-7 минут с каждой стороны. Можно дополнить свежими овощами или соусом. В результате — сочное и аппетитное блюдо, которое быстро готовится.
2. Куриные кусочки в соусе терияки
Быстрый способ порадовать семью. Нарежьте курицу на небольшие кусочки, обжарьте их до золотистой корочки. Затем добавьте соус терияки и тушите еще пару минут. Выложите блюдо на тарелку, подайте с рисом или лапшой. Это блюдо готовится всего за 15 минут, и оно получается очень вкусным и ароматным.
3. Курица по-французски в духовке
Для этого блюда берете куриные куски, выкладываете их в форму, сверху покрываете сметаной, посыпаете сыром и зеленью. Запекаете в духовке при 200 градусах около 20 минут. За это время у вас появится горячий и сытный ужин. Его преимущество — минимум усилий и отличное качество.
Таблица быстрого ужина из курицы
| Блюдо | ||
|---|---|---|
| Куриная грудка на сковороде | 15 минут | Куриная грудка, специи, масло |
| Куриные кусочки в соусе терияки | 20 минут | Курица, соус терияки, рис |
| Запеченная курица по-французски | 30 минут | Куриные куски, сметана, сыр, зелень |
Заключение
Теперь, когда вы знаете, что приготовить на ужин из курицы быстро, любой вечер станет проще и приятнее. Главное — иметь под рукой пару основных ингредиентов и немного фантазии. Быстрые блюда из курицы легко впишутся в повседневный рацион и помогут оставить после работы время для отдыха и общения с близкими. Не бойтесь экспериментировать и добавлять свои любимые специи или гарниры — и ужин всегда будет вкусным и насыщенным. В конце концов, хорошая идея для быстрого ужина — это залог хорошего настроения и сытого вечера!