Bis zu

Experten, die auf dem Gebiet verschiedener Systeme der richtigen Ernährung und Verarbeitung von Getreideprodukten arbeiten, argumentieren einstimmig, dass Weizenkeime hohe Indikatoren für biologische und nahrhafte Wert aufweisen. Der Weizenkeim umfasst also bis zu 20 Makroelemente sowie etwa achtzehn Aminosäuren und zwölf Vitamin -Substanzen.