Wenn Sie nicht inflierten Kerne essen, wird der Körper mit Vitaminen PP, C, B1 und B3, Eisen, Faser und Kobalt angereichert. Und grüne Nussschale ist eine Quelle für Kumarine, Steroide, Tannine und Phenolcarbonsäuren.
Die Verwendung dieser Art von Nuss ist in der Medizin weit verbreitet.