Парагвай находиться в тени своих соседей, Бразилии и Аргентины, но уникальность этого края состоит в том, что он сопротивлялся культурному насилию испанских конкистадоров, сохранив свою доколумбовую культуру. Множество диктатур тормозили прогресс этой интересной нации, но сегодня, страна Парагвай радуется тихой демократии, неспешными, но уверенными шагами развивает свою инфраструктуру, сельское хозяйство и туристическое направление.
Достопримечательности Парагвая
Множество парков и площадей украшают столицу Парагвая, Асунсьон. Особенным разнообразием архитектуры отличается Старый город, где можно посетить множество религиозных зданий, в том числе красочный Кафедральный собор. Очень интересной достопримечательностью столицы является парк Карлоса Антонио Лопеса, известный богатым ботаническим садом. Тоже, культовой направленностью отличаются объекты города Ягуарон (Yaguaron), где была основана первая францисканская миссия Парагвая.
Конечно, не обделена страна Парагвай и природными достопримечательностями. В регионе Чако расположены Национальные парки Дефенсолес-дель-Чако (Defensores del Chaco), Тифунке (Tifunque), Энчисо (Enciso) и Серро-Кора (Cerro Cora). Много в стране охраняемых природных резерваций, в которых обитают более 600 видов птиц и более 200 видов млекопитающих. Лицезреть все это богатство можно в Итабо (Itabo), Ломой (Lomoy), Тати-Юпи (Tati Yupi,), Мбаракайю (Mbaracayu), Накундэй (Nacunday). В 300 километрах от столицы располагается Сьюдад-дель-Эсте (Ciudad del Este) с его феерическими водопадами.
Национальная кухня Парагвая
Как и во всех южноамериканских странах, местные жители отдают предпочтение острой и натуральной пище. Ее наиболее востребованными блюдами являются: сhipas – хлеб с яйцами и сыром, sopa paraguaya – кукурузный суп с молоком, луком и брынзой, soo-yosopy – кукурузный суп с говяжьим фаршом. Обладает страна Парагвай и национальными напитками, которые отличаются своеобразным вкусом, а некоторые и сумасшедшей крепостью. Можно выделить: сana – самогон из сахара и меда, мosto – напиток из сахарного тростника, yerba mate – чай из сушеных листьев и стеблей дерева Yerba Mate.
Погода в Парагвае
Несмотря на небольшую территорию, страна Парагвай предлагает очень разнообразные климатические условия. Летом температуры поднимаются до 35 градусов, а зимой могут понизиться до плюс 5. Дожди бывают чаще летом, а в горных районах погода во многом зависит от высот.