Обратите внимание на популярные напитки, сочетающие богатство кофе и насыщенность спиртных напитков. Они отлично подходят для тех, кто ищет новые вкусовые ощущения и хочет удивить гостей на вечеринке.
Одним из классических вариантов является Кофейный ликер, который создается на основе крепкого эспрессо и сладкого сиропа с добавлением водки или рома. Такой напиток обладает насыщенным вкусом и насыщенной текстурой, отлично подходит для десертов или кофе-тайма.
Для любителей экспериментировать подойдёт Кофейный коктейль с виски. В его составе гармонично сочетаются крепкий кофе, сладкий сироп и мягкий вкус виски. Он отлично заходит в прохладные вечера и становится привлекательным для тех, кто ценит баланс между кофе и алкоголем.
Рецепты популярных напитков с кофе и алкоголем
Начните с классического эспрессо с добавлением 30 мл водки и 10 мл сиропа карамель. Перемешайте и украсьте взбитой пеной и посыпкой из какао-порошка, чтобы получить бодрящий и сладкий коктейль.
Карамельный латте с ромом
Заварите крепкий эспрессо или фильтрованный кофе. В теплом молоке растворите 2 столовые ложки карамельного сиропа и добавьте 30 мл рома. Влейте молочную смесь в кофе, перемешайте и украсьте взбитым сливками и карамельной стружкой. Этот напиток отлично подойдет для уютных вечеров.
Ирландский кофе с виски
Заварите крепкий кофе и разлейте по бокалам. В каждое влейте 30 мл ирландского виски и добавьте по ложке коричневого сахара. Хорошо перемешайте и сверху положите щедрую порцию взбитых сливок. Этот напиток согреет в прохладную погоду и станет изысканным десертом.
Пошаговая инструкция по приготовлению классического эспрессо-микс с алкоголем
Налейте 30 мл свежесваренного эспрессо в предварительно охлажденный стакан.
Добавьте 15 мл кофейного ликера или калуа, аккуратно вставляя его в центр эспрессо с помощью шприца или мерной ложки, чтобы сохранить слоистость напитка.
Взбейте 15 мл сливочного ликера или сливочного сиропа до мягкой пены и осторожно выложите сверху на смесь, создавая легкую шапку.
Для получения более насыщенного вкуса можно заменить сливочный ликер на амаретто или бэйлиз.
Украсьте поверхность тонкой полоской цедры апельсина или посыпьте немного какао-порошка для аромата и эстетики.
Подавайте сразу после приготовления, наслаждаясь сочетанием крепкого кофе и мягкой алкогольной нотки.